Event Series
A Palais Gourmet × Paravis experience
A shared fine dining experience
where strangers become friends.
Die Supra ist in Georgien weit mehr als ein Essen. Sie ist ein gemeinschaftliches Festmahl, bei dem Speisen in die Mitte gestellt, geteilt und über den Abend hinweg von Wein, Trinksprüchen und echter Gastfreundschaft begleitet werden.
Zum Auftakt erwartet euch eine georgische Weinverkostung, begleitet von einem georgischen Sommelier, der für diesen Abend nach Wien kommt. Anschließend wird gemeinsam im Supra-Style gegessen — in einer Kunstgalerie, versteckt im 1. Bezirk.
Ein Abend für alle, die gutes Essen nicht nur konsumieren, sondern erleben wollen.
Das Menü
11 Gänge · 10 Weine · Geteilt an einer langen Tafel
5 Weine im geführten Tasting, begleitet von Sommelier Giorgi Kevlishvili. Dazu 5 weitere Weine als Pairing zu den Gängen — kuratiert und erzählt.
Begrüßung in der Galerie. Erster georgischer Wein im Glas. Raum zum Ankommen und sich kennenlernen.
5 ausgewählte georgische Weine mit kleinen Pairings. Persönlich begleitet von Sommelier Giorgi Kevlishvili, der für diesen Abend nach Wien kommt.
Gemeinsam an einer langen Tafel. 11 Gänge, serviert in die Mitte — zum Teilen, zum Greifen, zum Verweilen. Mit 5 weiteren Weinen als Begleitung.
Gespräche, letzte Gläser, neue Freundschaften. Der Abend endet, wenn er enden möchte.

Limitierte Plätze. Ein Abend, der verbindet.
inkl. MwSt.
Ticket sichernNur 25 Plätze verfügbar
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